Akmáte pekné bravčové karé alebo stehno a neviete, čo z toho uvariť, máme pre vás dobrý recept. Bravčové mäso na hubách a rasci sa pripravuje veľmi jednoducho. Keďže sa dusí v tlakovom hrnci,
Príprava 1. Sušené hríby si vopred namočíme do vody. 2. Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme z oboch strán a prudko opečieme na oleji. 3. V tlakovom hrnci
1 Na oleji spením nakrájanú cibuľu. Nakrájané huby najlepšie zmes, pridám k cibuli. 2. Rezne naklepem, osolím a okorením, krátko popražím na panvici s trochou oleja a pridám k hubám s cibuľou. Dolejem vodu, osolím, pridám červenú mletú papriku. 3. Tlakový hrniec uzatvorím a dusím 10 - 15 minút.
LvxZO. 168 226 187 374 466 315 39 9 186
ako dlho sa vari bravcove maso v tlakovom hrnci